满级神厨古代养家日常 第217节

    “不过，我倒是有另一个法子。”

    罗义抬起头，一脸不敢置信地看向梅娘。

    她不是已经拒绝自己了吗？还能有什么法子？

    只听梅娘继续说道：“这底汤由我们店里的人来熬制，鸭血鸭杂也是我们提供，你每天早上过来取了汤和食材，推着车子出去卖，至于能卖多少，挣多少，就是你自己的事了，这种方式你能接受吗？”

    罗义越听越是吃惊，心里稍一盘算，便大喜过望。

    如此一来，他连学都不用学了，直接来南华楼取现成的就行，他只要想着怎么把鸭血粉丝汤卖出去就行了！

    这样他就更省事了，也能更快就赚到钱了！

    罗义生怕梅娘反悔，连连点头答应，又一个劲感谢梅娘帮忙。

    虽然这件事算是互惠互利，但是南华楼做出来的鸭血粉丝汤哪里愁卖？让谁卖不行？何必非要把这赚钱的机会给他？

    梅娘就叫四九和武鹏过来，让罗义跟南华楼签订了一个简单的契约，把每日需要多少底汤和鸭血鸭杂的分量以及价钱定下，时间暂定为一个月。

    她自己则去了后厨，把这件事交给了邵兰和穆燕等第二批学徒。

    周帽杜秀等人早就跟着梅娘赚了几次钱，如今又都在南华楼做厨娘，已经开始拿工钱了，除此之外，外头常有食客吃得高兴，时不时就会有专门给她们的打赏，所以她们并不会把鸭血粉丝汤这点小钱放在眼里，就算梅娘让她们做，她们也没有那个闲工夫。

    邵兰等人就不一样了，她们来得晚，又只是来南华楼帮厨的，没有工钱，做菜也只能做些简单的小菜或者给梅娘云儿她们打下手，梅娘把鸭血粉丝汤这个小生意交给她们，她们一个个都是又惊又喜。

    那日梅娘做鸭血粉丝汤的时候就已经教给了她们这门手艺，南华楼这么大，每日余下的鸡骨鸭骨，给她们熬汤是绰绰有余，鸭血鸭杂都是婆子们收拾好的，她们只要改个刀就行了，这份钱简直赚得不要太容易。

    穆燕想得周到，主动提出把这份小生意单独设立一个账本，用了南华楼的食材，都要记在成本上，除去成本的纯利润再交给南华楼一半，剩下的钱再由她们几个人平分。

    连梅娘都没想到穆燕竟然想得如此周全，不由得便高看了她一眼。

    邵兰等人知道这是梅娘照顾她们，特意给她们安排了一个这样轻省又赚钱的活计，对梅娘越发敬佩感激，学手艺和干起活来更加用心卖力。

    这日南华楼被某个勋贵人家包了场，来了许多女眷孩子连吃带玩，梅娘做过菜之后，便把杂事交给四九和云儿等人，自己去大堂角落寻了个空桌坐下歇息。

    一个有眼色的伙计见她一个人坐着，便主动沏了一壶热茶，送到她手边。

    梅娘正觉得有些口渴，便提起茶壶给自己倒了一杯茶。

    醇厚而温暖的茶香散开，梅娘不由得一怔。

    这壶茶泡的竟然是普洱。

    她深深吸了一口气，闻着这熟悉而滚热的香气，不由得就想起了那个曾经与自己一同喝茶的人。

    这几日太忙，她此刻才有空儿想了想，似乎自从那日他冬猎回来，就没再来过了。

    不会是因为自己把他丢下了，他就生气了吧？

    梅娘想起顾南箫送来的那个柿柿如意的黄金盆景，再想起那两千两银票，心里隐隐有些不安。

    正想着，铁柱匆匆走了过来，身后还跟着一个人。

    “梅姑娘，有人找你。”

    梅娘抬头看去，待看清来的人是谁，不禁眼睛微亮。

    “金戈，你怎么来了？”

    金戈像是刚从外面回来，帽子和披风上还沾着残余的雪屑。

    看到梅姑娘，他赶紧行礼。

    “梅姑娘，小人是寻了个空子溜出来的，跟您说几句话就走。”

    梅娘见他急匆匆的模样，不由得紧张起来。

    “可是出什么事儿了？顾大人呢？”

    一提起顾南箫，金戈的话匣子就关不上了。

    “哎呦，梅姑娘您是不知道啊，我们三爷自打那日回城，就忙得连家都没回过……”金戈四下看看，见大堂里没有旁人，才低声抱怨起来，“皇上他们倒是没什么事儿，想去哪儿玩就去哪儿，我们三爷就得陪着，三爷出了那一趟门，再回了衙门，积压的卷宗足有一尺多高，大人这几日没白天没黑夜地在衙门里忙，连吃饭的功夫都没有……”

    金戈是真担心顾南箫的身体，说着说着都快哭了。

    “三爷这么不吃不睡的，小人是真怕他累出病来，眼看着就要过年了，各处还有好多事儿呢，万一三爷病倒了可怎么办呀？”

    梅娘听着就皱起了眉头，忍不住说道：“顾大人怎么这样？也太不爱惜自己的身子了！”

    “可不是嘛！”金戈深有同感，说道，“小人实在没法子，这才求到梅姑娘这儿……”

    梅娘微怔：“求我？我能做什么？”

    她除了做菜，还能为顾南箫做什么呢？

    金戈忙说道：“衙门里那几个厨子，手艺就不必说了，做出来的东西连小人都吃不下去！外头的东西，三爷也没什么喜欢吃的，小人就想着求梅姑娘做些方便的吃食，拿给三爷吃去，好歹把这几天撑过去啊！”

    梅娘想起本就要送给顾南箫的酱牛肉，便一口答应了下来。

    “行，正好我这儿有些现成的吃食，金戈，你稍等一会儿，我准备一些东西给你带回去。”

    金戈大喜，深深地弯下腰去。

    “梅姑娘这是帮了我们三爷大忙了，小人代三爷谢过姑娘！”

    梅娘摆摆手，起身去了厨房。

    如今天寒地冻，现成的吃食倒是做了不少，也方便储存，梅娘走向厨房，路上就把要准备的东西都想好了。

    卤牛肉取出来，稍微化冻后切成薄片，装在食盒里。

    一盒炸鱼，一盒切成块的风鸡，十来根香肠，一盒荤素炸丸子，一罐炸肉酱，再装上一罐泡菜，以及数样她平时教徒弟时做的糕点和馅饼等物，再装上数块已经冻好的手擀面。

    这些东西热热就能吃，面条也方便，煮熟了拌上肉酱就是炸酱面了。

    她把食物装好，总觉得还少了些什么。

    金戈说顾南箫好几日不曾好好吃饭了，这些油腻腻的吃食，也不知道他能不能吃得下去。

    梅娘眉头微蹙，又取了瓦罐盛了一罐大锅灶上正炖着的牛骨汤，里面放上牛肉片及各种食材，一并拿出去交给金戈。

    “罐子里是牛肉汤，能驱寒暖胃的，你回去就倒出来给大人喝，旁的你看着办吧，一定要热过了再吃。要是他不喜欢吃这些，你叫人捎信来，我单独再给他做，回头直接送到衙门去。”

    金戈听到最后一句，顿时喜出望外。

    “是是，那就有劳梅姑娘了！”

    金戈惦记着顾南箫还饿着，拿上东西就飞一般地跑了。

    梅娘目送着他消失在门口，转过身才发现武鹏正一脸疑惑地看着她。

    “鹏儿，怎么了？”梅娘觉得武鹏的眼神很奇怪，下意识地摸了摸自己的脸。

    武鹏犹豫了一下，说道：“二姐，你很担心顾大人吃不好饭吗？”

    梅娘开着两个这么大的店，每日的客人没有上千也有好几百，武鹏还没见过梅娘对哪个顾客这般上心。

    梅娘听了这话，只觉得耳根一热。

    她清了清嗓子，说道：“看你说的，我担心他什么？顾大人是个好官，要不是他，南城哪能如此繁华？咱们哪能这么安生做生意？再说咱们开这酒楼，也是顾大人帮忙的，我帮他做点吃食也算是报答他对咱们的恩情了。”

    梅娘说得振振有词，武鹏却总觉得有什么地方不对劲。

    可是不等他多问，梅娘就说道：“方才那些东西，你都记在顾大人的账上。”

    说到银子，武鹏立刻转移了注意力。

    刚才二姐都拿了什么食材，该记多少钱呢？

    摆脱了武鹏，梅娘回到厨房，这才松了口气。

    记账就记账吧，大不了回头她拿银子抵上，顾南箫还放在她这两千两银票呢，足够他吃上好几年的了。

    梅娘这么想着，越发觉得自己有道理了。

    她是看在顾南箫帮过自己的份上，才会关心顾南箫的，就是这样，没错！

    金戈提着沉甸甸的食盒和瓦罐，一路飞奔到衙门。

    旁人不知道，他是顾南箫的小厮，最清楚顾南箫的身体状况了。

    冬猎那些日子在外头就一直没吃好没睡好，回来才在南华楼吃了一顿饱饭，紧接着又要处理各种公务。

    这么连轴转下去，顾南箫又不肯好好吃饭，不生病才怪呢！

    金戈进了房间，看到顾南箫正靠在椅背上闭目养神，看起来一脸掩不住的疲惫。

    他赶紧放轻脚步，轻轻地走进屋，把食物放在窗边的桌子上。

    梅姑娘准备的食材着实不少，就算顾南箫一日三餐大吃特吃，也足够吃个三四天的。

    金戈盛了一碟酱牛肉，一碟炸鱼，一碟泡菜出来，又揭开了瓦罐。

    一股浓烈的香气飘散出来，很快就弥漫了整个房间。

    顾南箫正在似睡非睡的时候，闻到一阵独特的浓香，一时间恍若梦中。

    他下意识地咽了下口水，这个动作终于让他彻底清醒过来。

    醒来之后，梦中那香味依然没有消散，反而更加浓郁了。

    他深吸了一口气，想要将这香味完全吸进身体里，谁知道肚子竟然就跟着咕噜噜叫了起来。

    顾南箫抬头看去，看到金戈正在盛汤。

    随着勺子的搅动，瓦罐中的气味越发浓香扑鼻，让人一闻就觉得食指大动。

    顾南箫已经好几天不知道饿是什么滋味了，可是这一刻，他真真切切感受到了久违的饥饿。

    他清了清嗓子，从椅子上坐起身来。

    “那是什么？”

    听到顾南箫说话，金戈连忙转过身来。

    “三爷，这是梅姑娘亲手做的汤，还有她让小人带回来的各种吃食，您用些饭？”

    一听说是梅娘做的，顾南箫毫不犹豫地点点头。

    他撑着坐起身，走到桌子旁边，金戈连忙把盛好的牛肉汤放在他面前，又提了水壶来用滚水烫洗碗筷。

    这原本花不了多少时间，可是顾南箫看着眼前的碗，却觉得金戈的动作是如此地缓慢。

    面前的碗中盛着满满的肉汤，上面飘着薄如蝉翼的大块肉片，肉片底下似乎还有粉丝木耳豆皮等物，显得无比丰盛。

    尤其那股子香味，是他从没闻到过的肉香，一时说不清是什么，只觉得异香扑鼻，勾得人肚子里像是生出了馋虫，一个劲儿地要往外钻。