开卤味店后，我暴富了 第23节
女主强，男主美，双向奔赴 暴躁粗鲁的女土匪x身娇体软的貌美状元郎 第21章 肥肠米线 ◎香迷糊了，我猪瘾犯了，给我炫一口◎ 今天光是预定单子的营业额, 共计2871元，其中肥肠销量还不错, 大约有两斤的预定量。 昨天两斤鲜肥肠，卤出来的才不到六两，颜烟今天要了五斤鲜肥肠，处理生肥肠这个艰巨的任务，由颜烟和许宁完成。 肥肠臭臭的，用面粉和黄酒搓洗，翻肠的过程中，外肠壁捏起来滑滑腻腻，充斥着油脂和脏污, 颜烟打开油烟机，整个厨房仍旧充斥着一股难以言说的味道。 颜烟和许宁身经百炼, 尚能忍受, 另外一位孙瑶姐姐受不住, 给自己套上两层口罩, 隔绝掉这股难闻的气味。 处理完肥肠，颜烟开始准备繁重的熬卤汤工作。 从冰柜取出家里带来的老卤汤，煮开沸腾，添加提前冷水泡开的香料, 等待香料的味道彻底融入到卤汤里，依次放入处理好的食材。 卤煮过程中, 只需要注意火候和时间，中途空闲下来, 颜烟会串点蔬菜, 素菜里土豆片、藕片、笋片和豆干都卖得很好。 红油串串里除了各类蔬菜, 新增的唯一肉食, 香辣兔丁串串一天销量有百来串，也很受欢迎啊！ 下午两点，两位姐姐完成工作，颜烟给她们结完工资，目送她们离开，自己又回到厨房忙碌着。 吃完午饭的颜国华步行十多分钟，到店里给颜烟看顾帮忙，发现她姥姥也来帮忙了。 老太太和颜烟坐在高脚凳的吧台，手里各捧一杯奶茶，翘着腿，游哉游哉。 颜国华：“妈，你也来了，老爷子呢，一个人在家？” 老太太吸一口珍珠，缓缓抬手指了指厨房方向：“那儿。” 挑开帘子，颜国华就看到老爷子抱膝坐在小马扎，苦逼守在厨房看火，看锅子里的卤汤。 颜国华：“爸，最近身体怎么样，我跟秀兰还说过两天去看你们。” 老爷子蔫头巴脑：“挺好，你们过好自己的日子就行，我不用你们操心。” 老爷子看着好像挺不耐烦的样子，颜国华贴心说：“爸，这里交给我看着，您到外面活动活动。” 老爷子气呼呼：“我才不去，谁愿意搭理她。” 颜国华品了品，自家闺女乖巧懂事，不会惹长辈生气，那就只有…… “您又跟老太太吵架了？”说起这个，颜国华头痛。 老爷子别开脸，不理人。 颜国华也端来个小马扎，跟老爷子坐一块儿。 等颜烟进入厨房，看见两人抱膝坐着，大眼瞪小眼。 “我看时间差不多，可以捞起来。”颜烟关火，颜国华起身帮她打下手。 时间不早，见颜烟这里有她姥姥姥爷看着，颜国华赶回家买菜晚饭，再晚一点，家里老婆该饿肚子了。 颜国华赶到家中时，发现客厅茶几乱糟糟，家里被翻箱倒柜，下意识以为家里进贼。 他操起一把扫帚防身，听见从厨房传来动静，蹑手蹑脚靠近。 冰箱门开着，颜国华壮着胆子，大喝一声：“谁？” 冰箱门后，露出一张熟悉的瓜子脸，颜国华提到嗓子眼的一颗心吞回去，抬起的扫帚放下：“老婆，客厅好乱，我还以为家里进贼了。” 黄秀兰拿着块炸鸡：“你一直不回来做饭，我饿，到处翻翻看有没有吃的。” 颜国华赶紧拿走她手里的炸鸡：“上午剩下的已经冷掉，吃了对身体不好，我马上给你做饭。” 颜国华做好饭，还特意多炒了两个菜，准备打包给颜烟、岳丈和丈母娘一块儿送去。 听说父母到颜烟的铺子帮忙，黄秀兰忍着饿意，没有急着用饭，坚持把饭菜全部打包，带过去一家人一起吃。 没有桌椅，一家人挤在高脚凳和吧台吃饭，不太方便，倒也温馨。 老爷子和老太太坐在颜烟身旁，一左一右，中间隔着一条泾渭分明的银河，谁也不主动搭理对方。 黄秀兰尝试让老爷子给她递张纸巾，老爷子宁愿从高脚凳下来，绕道拿给她纸巾，也不愿跟老太太说一句话。 两个老小孩，气性还挺大！ 吃完饭，店里还没开始正式营业，黄秀兰发现已经有顾客登门。 余光一扫，她愣住，来的三个女孩一个赛一个好看，尤其是最后站着的，肤白貌美，长得那叫一个俊。 下一秒那个生得很俊的女孩开口：“阿姨你好，请问还有多久营业啊，昨天我预定了三两肥肠的。” 黄秀兰下意识皱眉，这么漂亮的小姑娘，竟然喜欢吃肥肠！ “我帮你去催催。”黄秀兰不太理解，用她们年轻人的人话来说，虽然自己不喜欢，也能尊重别人的爱好。 黄秀兰撩开帘子，对女儿说：“烟烟，外面来了三个漂亮小姑娘，问还有多久营业？” 听见黄秀兰同志的描述，颜烟立马猜到是谁，她从厨房出来：“再等等，还有个七八分钟。” 于是沈圆要了三杯花生豆浆，她和郁南知、邱可坐到高脚凳上安静等待，喝着豆浆。 沈圆感叹：“现熬的豆浆就是好喝，好香醇啊！” 邱可接着话茬：“听说加了花生、黑豆、黑芝麻，对头发很好，对本秃头星人太友好了。而且不贵，才2.5元一杯，比奶茶便宜，我决定一会儿打包一杯回宿舍，希望我的头发会喜欢。” 郁南知：“确实便宜，而且养生又健康。” 等待的过程中，陆陆续续又来了几位顾客，大家七嘴八舌聊天，店里开始热闹起来。 门帘挑开，一个中年男人和颜烟搬运一只装卤货的不锈钢锅子出来，这是开始营业的讯号。 沈圆她们排在前面，第一时间买到自己想要的食物。 沈圆最爱兔脑壳，总也啃不腻，偶尔店里推出的新品，也会踊跃尝试一二。 她非常长情且念旧，有了新欢，仍不忘旧爱，今天又是老样子要了两个兔头，刚推出的新品鸭脚和鸭锁骨，各要了一个尝鲜。 郁南知预定的三两肥肠，豆干、笋片各一串。 邱可要了三个鸭锁骨，土豆片和藕片各两串，还另外打包了一杯花生豆浆。 返回学校途中，郁南知走向路边一间米粉店，要了一碗米线打包。 沈圆打量郁南知匀称纤细的腰肢，平坦的小腹，吃惊：“买这么多，吃得完吗？” 郁南知：“吃得完啊。” 回到宿舍，郁南知迫不及待揭开米线打包盒，然后把颜记煎饼果子铺买来的肥肠倒入米线里，用筷子搅拌搅拌，表面漂浮着一层鲜亮的红油，一碗自制肥肠米线完成啦！ 米粉上卧着满满一碗肥肠，几根碧绿蔬菜叶，叫人食指大动。 她吃一口肥肠，再来一口米线：“好香，好满足，这才是真正的肥肠米线，外面卖的肥肠米线二十多块一碗，才给几块肥肠，太坑爹。” 这一幕，成功勾起了沈圆的馋虫：“南南，我猪瘾犯了，给我炫一口。” 一口肥肠，一口米粉，沈圆嗷嗷叫：“好吃耶。” 邱可：“真的吗？我也要。” 沈圆拍了照，发到群里。 圆圆的兔脑壳：【姐妹们，刚解锁的肥肠新吃法，买一份米线，一份肥肠，好吃的肥肠米线get√】 可可的巧克力：【呜，我一个平时不怎么吃肥肠的人，也被香迷糊辣！】 南南一小只：【宿舍姐妹对我的肥肠米线虎视眈眈，我该如何誓死守卫我的肥肠米线呢？急，在线等？】 小雨漫步：【建议炫我嘴里，这样你姐妹抢不走，肥肠米线会很安全。/狗头】 美少女战士：【楼上姐妹的算盘珠子蹦我脸上了，姐妹哪家买的米粉，好诱人的肥肠啊，明天立马去试试？】 爱啃鸭梨：【你们一定是魔鬼派来的，大晚上发这么多好吃的，馋死我了，颜记煎饼果子什么时候也能点外卖就好了。@五颜六色的颜】 星星在梦里：【还外卖？店里卖的都不够，来自去晚了买不到卤味的一个可怜吃货。】 哈秋：【看着好诱人的样子，真的很想尝试，可惜不爱吃肥肠。】 哦呵呵：【哈哈，明天立马给女朋友安排，如果女朋友喜欢，给大家一起分享。】 …… 肥肠预定量一直在添加，截止到当晚23点，颜烟收到的肥肠订单量有3.6斤！ 大概需要用到11斤的鲜肥肠，这个数目不算少，而且肥肠处理起来耗时耗力，怕预估值缩水，加上散卖的量，凑个整数，共13斤鲜肥肠。 可怕！ 浏览一圈群消息，颜烟放下手机。 心里默念出现，一方透明对话框出现在她面前。 “目前进度90%？” 她陷入沉思。 翌日，同样的时间里颜烟关注着店门口，听见熟悉的咯吱咯吱响，她伸长脖子张望，见到那辆眼熟的收破烂三轮车。 她怀揣私心，把攒的废纸壳和塑料瓶拿给老大爷。 这次，进度值没有任何变化。 颜烟却笑了。 她好像找到了规律。 门外晃荡着一个陌生中年男人，抬头瞅了瞅她家招牌，又瞅向粉色的煎饼果子摊，自言自语，嘀嘀咕咕。 对方推门而入：“你这里是颜记煎饼果子？卖兔腰串串那个？” 颜烟点头：“是啊，不过现在还没到营业时间。” 对方递来一张名片：“你好，我是星海岸的负责人，昨天我们老总无意间品尝到你们店里的特色干拌兔腰，很喜欢，我们店里也会卖些卤味小食，所以想跟你谈谈合作的事情。” 接过名片一瞧，颜烟发现对方是一家小有名气的ktv，光是在市里有五六家连锁店。 以他们的营业额，一天的销量相信是一笔非常可观的数目。