第657章
同时招呼大家也都过来吃。 江风用桌上的小刀把烤牛肉切开，牛肉的纤维肉眼可见的酥脆，还冒着油。 蘸点佐料一吃，那真是浑身舒爽。 柳依依不吃韭菜花，会用牛肉蘸点芝麻和少许辣椒。 江风则是蘸点韭菜花，一口吃下去，嚼着特别爽。 夫妻俩继续闲聊着牧场的事。 柳依依说道： “嗯，游客多了，大家干活儿都积极，我也安排了些福利。” “游客们太热情了，赚钱也好多。” “一个月轻轻松松都有两百多万了。” 闻言，江风来了兴致。 “草原就这两个月热闹，最赚钱。” “咱也得把握住机会。” “我这两天也做点东西，拿过去卖，热闹热闹。” 江风自然是打算做些手工美食。 就像是之前在丰收节这类的大型赶集市场上卖一样。 他是新农人，对卖农产品情有独钟。 游客既然来到清风牧场，也该让大家好好享受些美食。 “嗯，听你的。”柳依依点点头。 江风几口把牛肉吃干净，又吃了两口米饭。 接着，他端着盘子来到烤全牛边上，拿起刀又是切了两大块下来。 看到周围几条边牧和白狼，蒙古獒在等着，江风又顺手切下来几块带着骨头的肉。 把骨头分好，一只不落，让这些狗狗们啃骨头去了。 小金花和奶糖陪在江风和柳依依的身边，这段时间，小金花一直在柳依依边上，奶糖自然也一直跟着柳依依。 不过小金花还是最喜欢江风，每次江风叫它出来玩，它也很高兴的跟着。 晚饭除了烤全牛，还有些凉菜和点心。 吃肉吃腻了，吃点凉菜，喝口奶茶，也能解腻。 第二天，江风就开始琢磨做点什么美食，照顾一下游客。 草原最常见的特产就是牛肉干和速冻羊排，遍地都是，游客们都会买点。 牛肉酱，鲜花饼，倒也可以，但很久没有买玫瑰了，江风不想做酱。 简单想了想，江风便决定做什么了。 那就是做手工雪糕！ 毛登附近有工厂区，离放牧区很远，就有雪糕厂。 买点雪糕棍，买几套模具，难度一点都不高。 做雪糕很简单。 把水果剁碎或者榨汁，然后混合上牛奶，弄得粘稠一点，再倒入模具里。 模具就是有很多长方形洞的一个铁箱子。 盖子上插满了雪糕棍，只用把盖子盖上去，冷冻20分钟，手工雪糕就做好了。 当然，怎么调味道，也有些讲究。 江风当即就去采购了模具。 下午，直播开启。 网友们进入直播间，看到江风位于室内，像是做烘焙的房间。 桌子上放着好几个大铁箱子。 大家不免好奇。 【场主，你又在搞什么？】 【这是要做糕点吗？】 【又要秀手艺了吗？】 【这是做什么的？】 看到大家的问题，江风淡定说道： “今天做些手工雪糕。” “最近观光牧场的游客比较多，为了让大家有更好的体验，我决定每个来牧场游玩的游客，都能免费吃到一根雪糕。” “也不算什么太贵的东西，但也是牧场一点心意了。” 听到江风这么说，网友们都有些惊讶。 【什么牧场这么好，还送雪糕吃？】 【场主真是良心商家！】 【有一说一，虽然雪糕可能成本不高，但现在愿意给好处的商家太少了！】 【啊，我前两天才去的清风牧场，虽说亏了一根雪糕，但感觉像是亏了好几个亿！】 现在天气热，来牧场的人送一根雪糕，可以驱散些热气。 大家对做雪糕也挺好奇的。 牧场还有两个员工在这边，学着做雪糕。 江风先做示范，后面就要员工做了。 不过难度不高，熟练掌握后和调一杯奶茶没什么区别。 “做雪糕很简单，有机器就可以了。” “无非是把水果汁倒入模具，插上雪糕棍冷冻上。” “先来第一步，插雪糕棍。” 江风一边说着，一边开始操作。 他把盖子倒过来放，然后把雪糕棍一根一根插在盖子内的凹槽内，干净的雪糕棍全部立起来。 网友们总觉得这画面眼熟。 【好像那只冬天在雪地里摆雪糕棍的狐狸！】 【爪爪冰棍，新鲜的爪爪冰棍！】 【这么一说，我知道雪糕怎么做了！】 【哈哈哈，我也懂了！】 江风插好雪糕棍后，就开始准备调配果汁。 只见他取出三个火龙果，榨好汁后，把果汁倒入一盆有点粘稠的牛奶中。 江风做的雪糕是奶制品，这样的雪糕更好吃，也更贵。 不过在草原，奶制品算不上太贵，毕竟这边也不缺奶。 接着，江风把盆里的牛奶和果汁搅拌均匀。 再倒入分离器中，一个一个的注射在模具的凹槽里。 “这些做雪糕的模具都是进过消毒的。” “每天都有消毒，然后拿出来用。” 江风还不忘食品安全，说道。