第63章 嘶,烫!最后一次来青山,隔壁大伯周正南!3/
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厨房内。 “哥,这是四号桌的点菜。” 苏月月小脑袋探进厨房,嬉皮笑脸的放下一张白纸。 白纸上面写着,豆1,肉1,白1,4。 苏白航看了一眼,拿起食材放进锅中迅速开始炒制。 这是他们之间的暗号。 由于食客越来越多,忙碌的时间里,点菜已经来不及完全写出菜的名字。 索性他们就单单用一个字来代替。 白就是醋熘白菜。 豆腐是铁板豆腐。 肉自然是小炒肉了。 而字后面的数字,则是需要做几份。 最后一个数字就代表餐桌数的意思。 “哗啦——!” 被切成方块的豆腐下入油锅,热油迅速煎制熟透,咕噜咕噜煎出里面金黄。 另外一个炒锅同样在烹饪。 不到三分钟的时间,三道菜全部炒制完毕,装进白瓷盘,被送到饭桌上。 冒着热情,新鲜出炉,诱人的不行。 楚玉璃点完菜后,继续磕着瓜子。 没磕几颗瓜子。 就发现菜已经全部上齐。 煸炒香辣的是小炒肉,一青葱花点缀的是铁板豆腐,带点焦糖色泽的为醋溜白菜。 都是用朴素的小白瓷盘装碟,没有大酒店的那种花样盘子。 虽然小白瓷盘看起来装菜的份量少,但每一道菜都堆起得冒尖尖。 楚玉璃有些不舍的放下瓜子。 瓜子好吃。 没有散发香味。 这摆在面前三样散发浓郁香气的菜,显然是比简单的瓜子好上太多。 眨巴眨巴眼睛,惊讶着。 “这上菜速度这么快?到底是有几个厨师在炒菜啊!” 楚玉璃站起身往厨房处看了一眼。 小店不大,厨房不是很远。 透过透明的门帘,依稀可见一个忙碌的身影。 身影面前,三个明橘色的火光亮起。 “就一个人,同时炒三个锅啊?” “难怪上菜能这么快,这厨师厨艺经验应该很丰富。” 楚玉璃呢喃着,坐下,拿起筷子。 三样菜都看起来很诱人,每一样都香气扑鼻,让她纠结着先尝哪一道菜了。 索性,闭上眼睛,随便一夹。 感受到重量后,睁开眼睛一看。 是铁板豆腐! 豆腐被煎的两面金黄,带有好看的焦壳纹路。 长方形的中间被划上几道痕迹,露出里面的嫩白色。 简简单单配上几粒葱花,却让原本朴素的豆腐增加了一丝灵魂! 楚玉璃夹起豆腐,豆腐自带的汤汁,还在顺着表面往下滴,整块豆腐微微晃动,而不碎开。 “呼呼呼~” 楚玉璃撅起嘴巴,呼呼的吹凉豆腐。 随后,一口吃下。 入口,那些煎得金黄的豆腐外壳,薄脆的一咬就破裂开来。 内部豆腐嫩嫩的,却不散。 轻轻用舌尖一顶,瞬间化开。 带着浓浓的豆香味,涌入整个口腔中,沁满唇齿间。 盐的味道很淡,仅仅在豆腐壳上留有薄薄的一层。 混合着内部的嫩豆腐,犹如点睛之笔,格外美味! “咕噜~” 轻轻一咽,整块被嚼化的豆腐滑入喉咙,此刻居然诞生出一股甘甜在嘴里回味~ “好吃!!” “没想到铁板豆腐居然还有这种的口感,简直美味至极!” 楚玉璃眼睛刷的一下,亮了起来。 小脸上,满脸餍足。 看着盘中剩余的五块豆腐,毫不犹豫的再次夹起一块,放入嘴中。 铁板豆腐虽然好吃。 但,楚玉璃这次却忘记了吹凉。 刚出炉的豆腐,滚烫滚烫的。 还有豆腐酥脆的外壳保护着内部的温度,可想而知......... 楚玉璃顿时瞪大眼睛,立即就站了起来。 手不断的扇着口中的热。 食物的美味硬是让这个吃货没有吐出来。 而是忍住,不断呼嗤呼嗤哈着气。 “嘶,烫!!” .................................. 周正南下了车,站在青山脚下。 今天的他看起来格外的精神。 平时的大裤衩,老年花衬衫,全部都不见了。 身上穿着的,是白衬衫以及黑色西装裤。 洗的微微变色的样子,能看出来,这一身衣服曾经经历过许多漫长的岁月。 一周前搬下青山,到了寒城里面的楼房居住。 这是他儿子之前给他买的房子。 只不过他一直待在眷恋着青山,不肯走而已。 他今天想青山了,所以来看看。 想他店铺里那些与小丹的回忆。 实际上,他也是最后一次来青山。 “小丹,还记得我们第一次相遇吗?” “当时我啊,就是穿着这身衣裳,把你帅到了。” “嗨,之后就有了一个好看的老婆。” 周正南呢喃道,整理了一下头上的白发,像是即将要见某人一样。 激动的面色有些红润,眼里带着自豪。 “今天呐,我们来最后看一次青山好不好?” “晚上哟,我们就要坐上那呼噜呼噜在天空上飞的小鸟,去国外跟儿子他们团聚喽。” “嗨,我要说,他们当初为什么要去国外?钱在华国赚,也不是不行嘛。” “害得我现在,也要跟着去。” “不过,小丹不要责怪他们,他们也是为了家庭的责任,跟担心我啊............” 周正南缓缓走着,絮絮叨叨话格外多。 有时候激动的手舞足蹈,有时候又沉静起来。 等到说累了,抬起头望着来来往往的游客,有些惊奇,呢喃道。 “嗯...........?” “许久不来这青山,倒是游客多了起来。” “小丹啊,这有没有像你还在的那个时候?人呐,也是这么多的。” 虽然这些游客还是算少的。 但比起他走的时候,已经多出了好多。 上个星期他离开这儿的时候,每天差不多只有100名游客吧? 现在估计都两三百之多了。 周正南看了看衣兜上的老式怀表,缓缓踏上青山石梯。 他走的不快,从他身边每隔一会,就有一个游客路过。 或是高兴的上山,或是扶着肚子下山。 两三位齐聚在一起的游客,甚至还热闹说着什么话,完全没有那种爬山后对景区青山的失落。 言语间,时不时的都透露出几句相似的话语。 “太好吃了!无敌美味!” “下次还要来!” “好运来小店,不愧是连官方都夸赞的饭店!” 什么好吃?饭店? 周正南微微一愣,这青山上,是新开了家他不知道的饭店吗? 随后听到好运来三个字时,眉头舒展开来。 “原来是小苏的饭店啊,看样子开的还不错?很美味?” “正好,上去之后,可以尝尝小苏的厨艺。”zWWx.org 周正南眼里泛着慈祥的目光,打开衣兜上的怀表。 怀表中,夹一张泛青的照片。 照片中的女孩很年轻,梳着两根麻花辫,微微依靠在男孩肩上。 “你也肯定想一起尝尝,是吧小丹?” ............................... 最后一更,信守承诺~本文没有女主~(周正南,当初给包装盒的大伯。我更愿意称他为,送经验的老爷爷~)锦鲤小仙的美食:继承小店的我火爆全国!