第205章 国宴主厨?
本来吃东西囫囵吞枣的特殊安保们,筷子放进嘴里的那一刻,差点直接咬断了。 这特么也太好吃了吧?那薄薄嫩嫩的羊肉,充满了肉鲜味,没有一点羊膻味,舌头轻轻一卷就到了嗓子里,还没来得及细细品位。 这种感觉,真是难以形容的抓肝挠肺。 好在,羊肉卷还有好几大盘。 “大家可以将筷子夹着羊肉卷,在汤里涮个几秒,搭配我特意调配的蘸料,味道更美。” “那个牛肉块要稍微多煮一会儿,我腌制过的,煮够时间才能入味,但是也不能太久,否则牛肉就老了。” “先吃肉,再吃素菜,白锅番茄锅是不辣的,红汤牛油和清汤锅底看个人口味了,牛油的味道更加浓郁一些。” 李飞给桌上的人大致介绍了一下,大家忍着馋,举着筷子耐着性子听他讲解。毕竟,这个火锅可不是店里面那种普通的,就那锅里翻滚的香料,大多都是没见过的。 唐绍轩为了今天的晚餐,从昨天开始就轻断食。 为了最大限度地品味出李飞的火锅奥秘,他这回可是铆足了劲。 空气中弥漫的香味,饶是唐绍轩的鼻子,也都有些应接不暇。 这厨艺,压根儿就不是这个世界所有的,这能耐,简直是神技。 唐绍轩望着李飞忙碌的背影,眼神愈发地恭敬起来。 李飞热情地招呼着客人,介绍完之后也坐了下来。接下来,就是大家喜欢吃什么,就自己涮什么了。 这还是他来到这个世界,第一次吃到味道如此正宗的火锅。 专门炒制的牛油锅底,味道劲爆爽辣。林凯喜辣之人的福音,还没端到桌子上就已经把他们的口水馋了一地。 拿牛骨头熬制了整整一天的白汤,加入山药、当归枸杞等药材,汤味清新可口,不油不腻,最适合用来涮羊肉了。 涮完之后的汤,拿漏勺轻轻将表面的白沫捞出涮蔬菜也不错,最是养生。 番茄锅虽然也是不辣的类别,但是番茄熬成的浓郁汤头,能给每个放入锅中的食材增加一种酸甜的风味,刺激味蕾能吃进更多的美食。厚切牛肉在里面煮上一会儿,那滋味,谁吃谁知道。 鲜美! 简直就是女性的最爱,尤其是李菲儿不能吃辣又要保持身材的,吃了一口番茄锅底涮的食材之后,顿时怨念的小眼神都消失了,笑得眉眼弯弯。 本来孕吐严重的于梦妮,也是双手都在忙活吃得满面红光。 哪里还能看得出一点孕妇头三个月的虚弱样子。 不一会儿,圆桌上第一波食材已经下了不少了。 整个院子里,只听得到咀嚼声、吞咽声还有筷子碰撞的清脆声音。 直到—— 李飞猛然抬头,发现了一个盲点。 “你们……怎么没蘸我调的秘制蘸料?” 大家只顾着重复涮菜、等待、起筷、喂进嘴里的循环动作,酒和饮料都没有继续喝,更别提看到旁边那碗奇奇怪怪的糊状汁水。 “蘸料怎么了?”唐绍轩吃了一轮,桌上的食材被他尝了个遍,早都超过他的最大饭量了。 这时候叫嚣的肠胃才刚刚安静了许多,理智开始回笼,所以第一时间听到李飞的话。 李飞点点头,将自己的碗举起来给唐绍轩示意: “这个料汁,最适合煮好的牛羊肉了,那边那个料汁,可以蘸蘸海鲜。而这个,素菜煮熟之后,放在里面滚上一圈,味道又能提升一个层次。” 虽说原味也很好吃,但是火锅这个吃法,不就是因为食材的丰富,蘸料的多种搭配而能满足不同人的口味吗? 唐绍轩一听,安静的胃又开始叫嚣了。 这个火锅看似做法简单,将食材扔进去煮一煮就好,但其前期的准备工作,那绝不是一般人能完成的。 何况,还是如此多的口味变化。 普天之下,没有能与之争锋的。 与他同样想法的人,还有李爷爷。 这个火锅的规模,堪比国宴啊! 他已经很久不曾对某一道菜涌起食欲,而今天,仅仅只是闻到味道就让他期待不已。 吃到嘴里之后,味道更是惊艳。 “等等!国宴!”李爷爷突然想起了什么,不由得惊呼出声。 “怎、怎么了?”甄老抬起头,刚咽下一口豆腐,这个软乎乎白.嫩嫩的豆腐,在番茄汤底中炖煮过后,简直是他的最爱。 “我想到了,小甄,年底宴请国外的那帮访问交流团的主厨重任,非小李小友莫属啊!” “主厨?” “国宴?” 此言一出,震惊四座。 不过,没有一个人觉得,这件事情李飞无法胜任。 相反,大家一致认为,这个决定简直就是最明智的。 试问,现在的华国,像李飞这样的厨艺,还能找出第二个吗? 众人心中经过最初的震惊过后,很快便七嘴八舌地议论起来。 “李兄的本事,国宴绝对能轻轻松松拿下。”退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 “小叔,以往的国宴都是四大家族的长老们,以各自擅长的领域作为不同类别的主厨,看来今年的国宴厨师团队,要大变样了!” 唐旭闷头吃着,突然对着唐绍轩来了一句。 唐绍轩淡淡看了他一眼,示意他大人说话,小孩子不要插嘴,安安静静吃饭就是。 李爷爷刚开始也被自己的想法给惊到了。 按理说,他现在早都退休了,这些事情不该他操心,只不过,想到每年的国外访问团吃着精心准备的东西,却味同嚼蜡的表情,他就有些郁闷。 这些人,到底在国外是吃的什么东西,这些精心准备的东西竟然都收服不了他们。以至于有经验的国家访问团,后来都直接自己带自己的厨师,回去之后还要开小灶。 这些国家,以米国最喜欢干敢这样的事情。 原来不知道怎么回事,现在他总算知道了。李爷爷摸了摸下巴,若有所思道: “以往的国宴菜品味道,跟小李小友的一比,简直是鱼目与珍珠的区别。” 他看了看唐绍轩,认出了这人是四大家族的当家人。野云边上的美食:校门口摆摊,馋哭校花