第三百八十七章 我家豆角要盖被！
老太太苦笑，“不说太远，就是五年前，我们家还是一年里有半年吃不饱饭的穷苦人家呢，如今突然被封赏，从穷人变成了贵人，你这让我马上改，我哪里能改的了啊……” 崔夫人也知道这个道理，想了想就道：“婶子说的也对，真是要慢慢来。节后，刘家要开酒宴，到时候我陪您去坐坐，多适应一下就好了。” 李老太赶紧点头，“好，到时候我也看看富贵人家是什么样，以后努力装也要装出个凶恶样子！” 众人听得这话，都是笑起来…… 家里人不多，午饭做的就简单一些，但简单可不代表不好吃。 崔夫人带来两扇排骨，李老太砍了半扇下来，想要炖白菜。 佳音怎么舍得这好的排骨被糟蹋了，赶紧把空间里的油豆角摘了大半筐，还有七八个白瓤地瓜。 其实她更想拿几个土豆和嫩玉米出来，可惜，这些东西还是太扎眼了，只能退而求其次了。 李老太被孙女扯去看了豆角和地瓜，就刮了她的鼻子，小声嘱咐，“就这一次，以后还是要小心一些。” 佳音立刻点头，笑眯眯添了一句，“盖被，盖被！奶奶，福妞儿要吃豆角排骨盖被！” 李老太当然说好了，孙女还伤着手呢，多吃点儿喜欢的饭菜，伤口也能好的更快。 豆角排骨盖被，其实是塞北那边的做法。 排骨焯水，然后放在油锅里煎炒，放葱姜和酱油，再放豆角和地瓜块，炒到断生，添水淹没豆角，加点儿盐。 最后，把发好的面团简单揉一下，擀成厚厚的面饼，严严实实的盖在豆角上，就像给豆角盖了一层厚厚的棉被。 这样，出锅时候，豆角和排骨被焖熟了，面饼也蒸好了。 甚至有一部分被汤汁浸透，面香和肉香混合，咬一口，真是说不出的好吃。 光是想想就让忍不住咽口水啊！ 若是再配一碗金黄色的小米粥，几个小咸菜，简直是所有塞北人魂牵梦绕的味道。 水云想要帮手，老太太都没同意，怕她做不出孙女想吃的口味。 家安家喜和猫哥儿从外边玩耍回来，见妹妹抱着她的专用青花碗，蹲坐在灶间门槛上，他们就知道今日有好吃的。 于是三兄弟纷纷扒在门框上，笑嘻嘻往里张望。 李老太正揭锅，眼见孙子们这个样子，就笑骂道：“你妹妹还小，讨嘴就算了，你们都是大孩子了，居然还干这事儿，也不怕人家笑话。 “我跟你们说，你们师姑可来了，回隔壁换衣衫去了，没一会儿就来吃饭了。” 家安家喜和猫哥儿都是脸红，给自己找着理由。 “我们不讨嘴，我们就是想帮奶奶端菜！” “对，我们是想帮奶奶端菜！” “嗯嗯嗯，哥哥们说的对。” 李老太瞪他们一眼，不再理会。 但往孙女碗里盛排骨的时候，还是多给了几块。 果然，等她转身去寻陶盆的时候，佳音就飞快抓了排骨，每个哥哥嘴里塞了一块。 家安家喜和猫哥儿被烫的吸冷气，一边冲着妹妹摆手，一边跑去堂屋摆桌椅了。 李老太忍着笑，手下干活儿也越发麻利了。 蕙娘那屋送一份，后院送一份，刘嫂子那里也不能差了。 各处打点好，李家才终于开饭了。 而这个时候，何嬷嬷和琼嫂子也回来了。 老太太招呼她们一起吃饭，两人行礼道谢就坐到了末位。 吃过饭，孩子们散了，崔夫人才问道：“孙家人怎么说？” 何嬷嬷回道：“我们送李嫂子过去的时候，那位孙先生也在家，听我们说了前因后果，孙先生和孙夫人脸色都不好，显见根本不知道这些。 “孙先生要备礼，亲自登门赔罪，我们拒绝了，只说恩怨两消，以后不来往就好。” “对，就该这样。”崔夫人冷哼，“这个孙先生夫妻倒还算明理，希望他们以后管好那个没规矩的奴婢就行了。” 李老太点头，“囡囡的母亲久病，许是凡事都是李嫂子代为做主，时日久了，她就忘了本分了。” 崔夫人摆摆手，劝道：“不想那么多了，好不好都是人家事了，咱们还是想想怎么过节吧！” 她指了指隔壁自家院子，“婶子，我把我家的烤炉烧上，咱们烤月饼吧。馅料和模具，我都带来了，方才吃了婶子的豆角盖被，婶子也尝尝我的手艺！” 不等老太太应声，佳音已经跳着嚷起来，“好啊，好啊，吃月饼！” 李老太太气的点孙女脑门，“谁吃都成，就你不能吃！忘了昨晚谁点心吃多了，肚子疼的直哼唧！” 佳音举着粽子手，可怜巴巴缠磨奶奶，到底得了准许，但也只能吃半块！ 黄昏时候，李震生、李老四和陶红英几个从城里回来，远远就嗅到自家方向传来香甜的味道。 结果到了门前才发现，是崔家在烤月饼。 村里孩子有一个算一个，都等在崔家门前呢。 琼嫂子端了一大盘子月饼出来，给孩子们一人分了一块。 孩子们纷纷行礼，就笑嘻嘻跑掉了。 李震生和李老四要避嫌，就回了自家。 陶红英迈步进了崔家院子，一眼就见闺女坐在椅子上，踢蹬着两条小腿，啃月饼啃的正欢快。 她就上前，直接抱了闺女。 佳音吓了一跳，手里的月饼也没地方藏，只能咧着满嘴的月饼渣子傻笑，“嘿嘿，娘，吃月饼！师姑烤的，可好吃了！” 说着话，她还要把满是牙印的月饼往娘亲嘴边塞。 陶红英气的哭笑不得，掐了闺女的小屁股一把。 李老太赶紧上前解救孙女，替孙女正名，“可别数落俺们福妞儿，这丫头今天可乖着呢，就吃了这一块月饼，真没多吃！” 陶红英扫了一眼那些烤好的月饼，一个足有巴掌大，二三两重，她真是无力吐槽了！ 这一块月饼顶上普通点心十几块了！ 崔夫人手上沾着面粉，还不忘拉着陶红英打岔，解救小福妞，“红英，酒楼那边怎么样？定下菜谱了，明日就开业吗？” 说起酒楼，陶红英脸色都亮了，赶紧回道：“今日试菜十几道，添了六道在菜谱里，加上各色海鲜，足够应付一阵子了。 “就是添了辣椒的菜色，不知道这里的食客，能不能喜欢吃……我觉得若是在塞北，一定会大卖！”zWWx.org 佳音麻利的把最后一点儿月饼塞嘴里，眼见娘亲说着酒楼的大事小情，简直是神采飞扬。 她突然觉得，自己是不是平日太忽略娘亲了？！ 娘亲每日只在家里忙碌琐事，在山谷那边做套餐，实在屈才了！ 若是放在前世，娘亲妥妥是个事业型女强人啊！ 不理众人说笑闲话儿，佳音托着自己的小胖脸就琢磨开了……花期迟迟的穿成农家小福宝，逃荒路上开挂了