第一百四十四章 咒蛊料理，万化罗摩天
“甘泉虾！” “一种极为特殊的梦幻食材，对于生存的水质有着极高的要求。” “需要至少三种天然泉水汇聚的特殊矿物质水，才能维持其生存。” “味道上也会带有天然泉水的特有滋味，甘甜极鲜，最关键的是...无与伦比极致纯净的味道...” 才波朝阳低声的念叨着甘泉虾的资料，眼中也露出了一丝讶异。 原本他以为按照赵扶余的习惯，通常选择的是梦幻食材与普通食材的配搭，结果这一次终于不同了。 且不论神农草.茶到底是什么品种的梦幻食材，甘泉虾可是极为特殊的一类，因为生产的水质不同，会拥有极为不同玄妙味道的梦幻食材。 甚至被人誉为，除了虾味外还能品尝到水中味道的极其纯净的梦幻食材，也因此只要有着足够珍惜的水源，这种梦幻食材的品质也会被无限的提高。 这种看上去寻常，可实际变化莫测的食材，恰好就是赵扶余最喜欢应用的一类。 不过才波朝阳没有想到的是，赵扶余首先利用的竟然不是这种食材的味道，而是它那极为特殊的口感和材质！ ... ‘咔嚓’‘咔嚓’ 就好像是清脆的蔬菜，或者是竹木被折断的声音，犹如带着一种特殊的韵律一般。 在整个的会场内响起。 所有人的目光汇聚过来，却只见赵扶余仅仅是用一种极为特别的节奏，在处理着那些甘泉虾。 活蹦乱跳的虾子落在了他的手中，很快就驯服起来，然后被他轻轻一捏，头部就断裂开来，一股好似竹笋被切断的响动蔓延回荡。 ‘咔嚓’ 令人无法理解，不过是虾肉而已，怎么会有如此的质感。 然而最关键的是赵扶余的手法，去掉了虾头后，又轻巧的再虾尾处抖落两下，然后顺着虾壳的两侧向外一掰，然后雪白的虾肉就这么落在了碗里。 明明是无比新鲜的虾肉，却不见半点的黏壳不说，更是好像没有半点的杂质，别说虾线了，就连虾身也是雪白带着半透明的光泽。 让人无比的炫目，又为之食欲渐起。 明明没有经过任何的烹饪，只是在赵扶余的手里被拨出来，便已经让它充满了美食的诱惑力。 就连湿婆罗处理十几种梦幻食材的手法，似乎也没有他手上的这种梦幻食材那么诱人。 淡淡的甘泉般清冽的气息回荡在会场内，隐约间已经和紫檀木盒子里的神农草.茶形成了某种互补的作用。 也就是在这一刻，许多人眉眼一动，仿佛已经猜测到了赵扶余到底想做什么料理！ “似乎...有点太素雅了。” 幸平诚一郎身边的堂岛银，为了见证这一场天王之战，可是特地的从国外赶回来。 他可没有什么机会接触赵扶余，自然对这位新晋天王的准备并不知晓，对于赵扶余选择的料理食谱，也有些不同的看法。 “即便是应对繁复的味道，用至极纯净的口味来对抗，理论上没有问题。” “可是在数量上，以及食材的等阶上，食谱的上限来看，这道料理都好像无法达到基本抗衡的水准啊...” 对自己老友的判断没有给出什么看法，听到他说完以后，幸平诚一郎才缓缓开口。 “你的想法很常规，但料理之道，就需要一些不那么常规的手段。” “如果扶余主厨可以将自己手上的梦幻食材发挥到极致，那么未必不能胜过湿婆罗的十几种梦幻食材的集合。” “甚至...会赢得很干脆利落！” 到底更接近于天王之境，幸平诚一郎对于赵扶余的一些细节和心思的揣摩，显然比堂岛银要更跟得上节奏。 别看双方的梦幻食材的用量有着明显的差距，可是这种差距有些时候就是最大的利器。 湿婆罗的咒蛊料理道或许可以化腐朽为神奇，将十几种梦幻食材冲突的地方，都得到完整的利用融合，可是他却注定无法做到，将每一种梦幻食材的味道都开发到极致。 如果能够将十几种梦幻食材的味道都开发到极致，还能不在乎其中冲突的地方，完整融合的话，那么湿婆罗就是如今毋庸置疑的料理第一人。 哪怕是IGO的一龙以及美食会的会长，也无法与他匹敌。 这是完全在料理境界上的碾压！ 甚至赵扶余可以说，他能够做到这一切的话，那么离找出属于他自己的味道雏形也就那么一步之遥了。 可是湿婆罗显然是发现了这一条路，可是远远还没有达到能够做到的地步。 这一步太难，太难了。 要囊括开发到极致的梦幻食材的味道与一体，而且是能够将冲突的食材也完美整合，这种料理境界并非是一个简单的咒蛊料理道可以承担的。 他需要更进一步的开发一个料理道，升华自己的厨道。 否则要想再进一步，也是困难重重。 这或许是咒蛊料理道给湿婆罗带来了印地之主的威名，也给他带去的局限了。 ... 赵扶余那边展现出了自己惊人的一面，可是光处理一下甘泉虾，显然还不至于让人一直持续看下去。 接下来的动作才是真正的精巧之处。 只见他将掰下来的虾头，小心翼翼的将里面的虾脑的部分都取了出来，然后去掉了虾头内的虾囊，也就是虾的味道和消化系统。m.zwWX.ORg 这些部位不管你是在哪里生长的虾类，都需要去掉。 剩下的就是虾头和虾壳了，这也是之后要为料理增光添彩的部分之一。 实际上若非是如今的季节差了点，甘泉虾没有抱虾籽，到底还是欠缺了一分味道，赵扶余有信心这道料理足够震撼当世任何的料理人。 可即便如此，在他的心中赢下湿婆罗也已经足够了。 就在此时，这位印地之主那传闻之中的特殊料理之道，也终于显出了几分征兆。 尤其是在处理好的十几种梦幻食材上，首先就涂满了特殊的各种奇特的香料，那种极为奇特的符文印记，仿佛是令人稍微多看一会就会陷入迷幻之内。 而那些奇特香料在不同的梦幻食材上进行组合，竟然形成了一副极为惊人的图像。 有见识广博的超凡强者，露出了惊容，然后吐出了几个字符。 “万化罗摩天？！”斯文客南宫恨的我在东樱有间餐厅