第一百零四章 恰当的热汤
正当其他料理人还在努力烹饪的时候，那封闭的瓦罐内彷佛有什么已经迫不及待，要喷涌而出了。 那种强烈的香气，就连瓦罐的铁盖子也束缚不住，开始不断的冲击在整个烹饪区内。 暴风一般的气息，降临在这次烹饪之中的料理人身边，也让他们的心神顿时从料理当中被迫抽离出来。 这也是赵扶余的料理异像之一。 香气夺魂！ 还没有用更高阶的香气夺神的力量，可仅仅是靠这一手，就让不少料理人的烹饪被迫打断。 不能抗衡这一手，也说明了他们的资格水平，都还远远不够参与这样的比拼当中。 即便是几个评委们，想着要严苛一点评判这些料理人，也没有想到筛选这些料理人水准的事情，赵扶余仅仅是靠着一道料理的香气就已经帮他们完成了。 而香气夺魂的力量，也逐渐蔓延到了在旁边观察的观众区之中。 一个个料理人，天赋不俗，他们的嗅觉也是自然的超越寻常。 在这样的情况下，双方之间便发生了巨大的变化，本来还在用心观摩的料理人，顿时注意力都被空气的香气给吸引走了。 那种极致的香气，令他们目眩神迷。 无法想象到底是一道什么料理，竟然会有如此的香气。 对于香气夺魂稍有了解的一些料理人，神色更是微变。 因为他们知道，香气夺魂是建立在料理品质极高极纯的基础上。.ZWwx.ORG 可以说每一次有香气夺魂这样的异像，也代表了料理的品质已经来到了他们根本无法想象，只能从口耳传闻以及书籍上看到的等阶。 ... “完成了！” 赵扶余口中呢喃的说话，然后便无视那高温，将瓦罐滚烫的铁盖子转移开。 顿时一道道金光汇聚成海，直冲天际云层。 即便是在食林寺当中，也是令周遭的一切震颤不已。 一道异像从金光之中散落开来。 犹如无数的天籁降临，似真似幻，花雨飘洒，清香浮动。 正是厨境异像.神像！ 天花乱坠！ 极香，极鲜，化为了极致的美景。 蜃景洒落天地间，勾引共鸣一道道天地间的冥冥之力，化幻为真，凝假为实。 就好像是赋予了这些天花实体一般，每一点进入人的体内，便让他们的身体更加强壮一分，也让他们的食欲增长一分！ “东游凤缘来！” 只听赵扶余一声话语落下，拿着夹子的手，就连续不断的将还在瓦罐内的汤盅一个个给夹取了出来。 放在了托盘内。 这道名为‘东游凤缘来’的汤品，便已经宣告完成！ 此时正是所有人刚刚步入第二个小时，在最后半个小时结尾的关键点上。 赵扶余又一次超越了时间，完成了这么一道汤品。 要知道，许多人即便是为了让汤的味道醇厚一点，也是想要将时间到了最后一刻，才上菜。 类似于赵扶余这样的，料理一到火候了就立马将料理准备送去，还真是极为少见的。 不过既然赵扶余都已经到了这一步。 那么他接下来自然也需要经过评委的考验。 而且他会遇到的可不是副评的五位食林寺代理师范，即便他们也会参与品尝，却无法决定任何的事情。 一切都需要等待四位主评尝完以后才能给出意见！ ... “果然，还是这小子，第一个来！” 德川风电口上不饶人，可是眼中对于赵扶余的赞赏那是无法骗人的，甚至还有些十分的艳羡。 这样的天资，这样的风采，简直就有了他年轻时候的几分模样。 当然，赵扶余是不知道这位心中是什么想法的。 不然恐怕也是要惊吓到。 “之前只能看到籁尝一下他的手艺，如今有了机会，老身也不客气了。” 明明模样只是四十许美妇人的风花林月，也是轻笑着开口，期待着属于她的那一份汤盅。 有着食林寺其他的学员送菜，即便在评委和烹饪区域间隔着相当远的距离，也很快就将菜品送到了评委的跟前。 此时锡箔纸被拿开，就在汤盅的盖子下，一股股难以想象的香气不断的飘荡出来。 令在场的许多评委也是口舌生津。 ... ‘卡擦’ 盖子的清脆碰撞声响起，首先入眼的便是那只有些许油星，却带着琥珀色泽泛着点点金黄的汤水颜色。 然后才是那彷佛汇聚了鸡汤，鸭汤，鸽子汤，飞龙汤，肉汤，冬瓜汤，还有药膳汤混合在一起非常复杂，又极其清新刺激人食欲的香气。 复杂至极的味道，令人再也遏制不住食欲。 雪白的肉丸，没有因为高温的炖煮而呈现散开的状态，因为摔打的原因反而是还显得颇为的紧实。 而冬瓜则是已经完全被汤汁的颜色给浸透了，再也看不到一丝丝的雪白，彷佛完全的融入了汤汁之中。 不需要过多的调味，就是在炖煮前，放入了少许的盐，剩下的便是自然孕育，炖煮出来的味道。 德川风电不顾自己一方门阀之主的身份，拿起了汤匙便直接将一颗肉丸，一块冬瓜舀了起来，无视着那足以令人食道直接被烫伤的温度，就这么送入了嘴里。 “呼~！”“呼~！” “就是这个味道！” “就是这个温度！” “现在这时候来一份这样的热汤，太舒服了！” 但是令人意外的是，德川风电对这道汤品啧啧赞叹的不是那无比鲜美融汇到恰好的味道，而是这道汤的温度，这道汤的爽快感。 这也让许多在旁边围观的料理人，苦思不得其解。 倒是其他的三位主评，在同样品尝了以后，就明白了德川风电会如此大呼的原因。 那种酣畅淋漓的热气一滚入身体当中，简直就好像是打通了他们身体上许多年未曾通常的筋络，让人浑身上下全部都感到一种爽快。 那种微风拂面而来，都可以感知到凉意的爽快！ 在这盛夏的末尾，没有什么比这样的一身大汗淋漓后感到凉快，更加让人舒适了。 此之外那令人舒畅到底的热汤，就好像一汪温泉，伴随着甘美至极的汤汁，令人全身心都升华了。 肉丸的松散鲜美，冬瓜的入口即化，便是让四位评委彻底的陷入了汤水的世界当中。 就好像身处在热海之中，海风在身边呼啸，很快汗水就将四位评委的衣服完全浸透！斯文客南宫恨的我在东樱有间餐厅