第20章 装修
第二天一大早，双方就碰面了，实在是一个急着转，一个急着用。 房东是个老太太，很好说话，孩子在外地工作，老两口自己能做主，租房合同签的很干脆。就是在房租这出了分歧，一千五的房租到是没有异议，但老太太就要一次性收一年房租。两人是苦口婆心，好说歹说，口甜的叫了无数声奶奶，央求了半天，老太太才终于松口，收了半年九千块房租。 再说说这转让费，王鸿涛直接拿了三万块放桌子上，大姐数了数说：“不够呀，还短一万四！” 两人又开始耍无赖了，大姐、大姐的叫了半天，做了无数保证，两个月内一定结清转让费，否则大姐可以收回门面，转让费一分不退，两人甚至还写了保证书，最后大姐无奈的收了钱拿了保证书走人。 人都走后，两人哈哈大笑，终于成功了！这几天没有白忙活，一切都很顺利，两人都很满意。 “鸿涛，你真厉害！大问题都解决了，没花冤枉钱。” 王鸿涛得意一笑，都是没钱逼得，经验是个宝呀！ “狗熊，问题全部解决，剩下就是装修的事了，只能靠你了，我只有一个要求，18天内，能不能全部装好，开门营业？” “保证完成任务！我再叫几个朋友，我们加班加点的干，争取15天全部拿下，能早一天营业就早一天，房租可是要天天交了。” 对着了，时间就是金钱，王鸿涛不觉得年轻人吃点苦算什么，但还是说：“狗熊，叫朋友帮忙可以，你把你们的工钱算好，饭给管好，把账记好，别弄成糊涂账。” 狗熊忽然正色道：“鸿涛，说的啥话，给自己做还算啥工钱，到是真要跟你把账说清楚。我拿了3万，你拿了5万，启动自己是8万，你点子多，生意也是你带着我做，我一个穷小子，谢谢你看得起我。股份我占3成，你占7成！” 自己兄弟自己知道，这份友情经得起时间的考验，但是今生要飞就兄弟一起飞！ 王鸿涛很欣慰，微笑着说：“是兄弟就听我的，每人4万的股份，各占一半，那一万算我借你的！先说好了，等有了营业额，我先拿两万，就当一万分红，一万是你还我的钱。” 狗熊急躁的还要说什么，被王鸿涛拦住了，“这是咱俩第一次做生意，这才到哪呀？以后日子长着了！你要再推辞，我就真的生气了，咱两弟兄感情还不值一万块？” 狗熊不说了，重重点了点头！兄弟间，说多了都是虚的，心想以后遇到事看表现！ 接下来几天，王鸿涛早出晚归，跟着狗熊设计方案，买材料，买设备，装修的时候也干一些自己能干的体力活。 有个意外之喜，也是意料中的。茶馆的包间里是木板装的炕，因为要装包间，要把炕打掉。 刚把上面那层隔板撬开后，狗熊叽叽哇哇的叫唤：“鸿涛，鸿涛，快来！” 王鸿涛跑进去，果然，隔板下散落着一百、五十的票子。两人兴奋的捡起来，整理好后数了数，有三千多。应该是茶馆招赌，客人掉落下去的，积少成多，成了两人的意外之财，给辛苦的装修过程增添了不少乐趣。 时间一天天的过去，门头也起来了，包间也隔好了，很多东西都是就地取材，茶馆的东西大多能用。 这两天，大体装修效果已经出来了，两人又开始陆陆续续的采购设备，估计再收拾两三天就完工了。 看着亲手打造的三间敞亮的烧烤店，两人都有很大的成就感，毕竟只有19岁，亲手打造自己的未来，充满了无限遐想。 王鸿涛看着狗熊说：“兄弟，相信我，这才是起点，有好多事情等着我们去干，我们会成功的！” 狗熊重重的点了点头，两人相视一笑，一切尽在不言中。 过了两天，饭店彻底装修好了，期间一直跟厨师王明亮联系着。 王明亮是掐着点辞职，一天工资都不耽误，明天就会到塞北，要求塞北这明天就要算工资。 这都是小事，两人痛快的答应了，毕竟厨房采购还要听他的，早一天来能早一天准备，就能早一天开业。 狗熊也抓紧时间办营业执照和食品经营许可证，他是法人。王鸿涛安顿他随时带上两条烟，装上两个500块的红包，见人下菜，确保最快时间把证办下来，小地方，政府那套，王鸿涛清楚，不说吃拿卡要，迟上一半个月，你都受不了。 王鸿涛在店里负责招聘收银、服务业、洗碗工、配菜师，招聘公告门口贴着，工资也打听清楚了，随行就市。王鸿涛负责利用几十年的阅历招踏实肯干的。 第二天厨师王明亮如约而至，小后生对参与筹划一个店很感兴趣，毕竟也是第一次，对于自己以后的厨师生涯有很大的参考价值。 三个年轻人，兴致勃勃的筹备着开业前的最后准备。 又过了一天，工商局的人来了，现场核查，狗熊悄悄的给塞了两个红包，第二天营业执照到手了。 食药局的也来了，挑了两个小毛病，两个红包同样搞定。 狗熊心疼的掰扯额外花了多少钱，骂骂咧咧的。 王鸿涛没说啥，人都需要成长，只有经历过了才会有自己的经验。 下午的时候，王明亮少买了些肉，准备试厨。 大家坐在包间里等待着，除了两个老板还有新招聘的收银一名、服务员三名、洗碗工一名、配菜师一名。 王明亮说肉是他自己腌制的，主食上了石锅拌饭，再加个酸汤面。 员工基本上也够了，并不需要太多人，如果生意好忙不过来再招人也不迟。 王鸿涛对厨师比较认可，这个后生是爱钱，但是人品各方面还是不错的，很会为老板考虑。 不多时，王明亮端着几盘子肉进来了，又招呼服务员去端了几个口碟装了调好的蘸汁，狗熊已经提前把烧好的木炭放进去了，火焰已经起来了，大家直接动手往烤盘上摆肉。 过了一会，烤盘上“次啦啦”的开始响动，烟气和香气四溢，狗熊又赶忙打开烟道开关，试通风效果。 排风口“呼呼呼”响了几声后，烟消失的一干二净。 一切都很完美，大家都笑呵呵的，开始吃烤肉。 王鸿涛尝了几口，嗯，感觉不错！倒不是说有多美味，毕竟多活了几十年，啥美食没尝过？但是在这世纪之初，胜在特色新颖，是自己动手，短期内绝对生意火爆！ 肉很快被大家消灭完了，王明亮期待着看着众人，等待评价。 看到大家伸出大拇指，都很满意，王明亮松了口气，心想第一次出师，一定不能搞砸呀，不然以后还怎么混了。 看着时机已经成熟了，王鸿涛就说：“明天全体打扫卫生，服务员负责大厅和包间，收银员把吧台收拾好，后厨的打扫后厨。狗熊，你把装修剩下的那些边角料也都收拾了，大家齐心协力，后天开始试营业三天，然后正式开业！” 大家齐声表态没问题。 狗熊考虑是不是太急了。 王鸿涛给他解释，试营业三天，也能发现问题，及时解决，再说早营业一天，就能早一天收钱呀！有困难，想办法克服就是。 一听到说收钱，狗熊咧开嘴直笑，哈喇子都快流出来了，还说等赚了钱第一件事就是要换手机，新款摩托罗拉太招人稀罕了，那句广告词“哈喽，摩托”太诱惑人了。 说起手机，王鸿涛也有同感，自己也得买两个手机，给梦瑶拿一个，不然两人通话太困难了。 晚上回到家，爸妈已经睡了，王鸿涛老觉得房子里很压抑。 哎，老爸啥时候能够振作起来呀！等赚了钱，要替他谋划个出路，有个事干，估计会好起来吧。爱吃螺蛳鸡的陆凡兄的官梯之【基层公务员】