第241章 葡萄酒
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“嘿,林同志,快过来尝尝,这些葡萄,可甜了。” “可不是,今年的葡萄,又大又甜,好吃的很!” 林萧走过去,摘了一串葡萄——无核白的最下面的那颗,用搭在肩膀上的纯棉白色毛巾擦干净,放入口中。 爆汁! 香甜润喉! 又因为历经了一夜较冷的气温,现在的葡萄口感还有点像在冰箱里保鲜过一样,冰冰凉凉的。 一口一个,简直不要太爽! “不错,好吃,我们先把已经长好的葡萄串剪下来,今天大概剪个一百来串,如果有家属想要换的,也可以让他们过来选。” “可以让家属进来?” “是家属们看上哪串就让他们自己进来自己剪的意思吗?” “和让大家过去瓜田挑西瓜一样!” 林萧点点头,随后又补充道: “过来的家属们,都要和他们交代好,在采摘的过程中,只能成串采摘,不可以出现剪一半留一半的那种情况!” “好勒,这事情交给我们去通知。” 林萧颔首,示意他们过去,随后她就带着其他人去采摘葡萄,准备教大家开始做葡萄干的工作。 在疆省,这里的葡萄一般会在夏季开始挂果,具体结果的时间在7-8月,最晚的一个在10月份成熟。 一路,边走,边采摘,林萧都忍不住,这些果子,真的是一时一个样子。 她记得自己上一次过来的园子的时候,这些果子也都还是半熟。 “林同志,我们采摘数量够了。” 林萧闻言,也拎起自己手中的篮子往外走。 篮子里面装着的这些葡萄,都是她看上的。 一会她离开的农垦队的时候,过去老王同志那边开单子。 然后直接拿着单子和相应的钱票交给营区财务部门的值班人就成。 林萧把手中的篮子找个阴凉的地方放好。 就开始给在这里的五名同志介绍制作葡萄干的事宜。 首先,自然是要把采摘下来的葡萄做检查,也就是把那些坏掉的给挑出去当肥料。 然后就是清洗! 林萧他们选择的方法是自然制干。 大家一起,将清洗干净,带有成熟果粒的枝蔓的串串葡萄,用绳索将其挂在葡萄植株上等待脱水完成即可! 整体过程还是非常简单的,不过就是等待葡萄晾晒干的这个过程比较久。 好在这里也没有什么雨季,不会像南方那样,睡个觉都要担心果园的葡萄会不会半夜被雨淋了。 这一批,算是林萧带着他们过一遍,明天林萧就不会每天过来,而是隔天过来记录今天这批葡萄变成葡萄干的情况。 看着满院子的葡萄,林萧想起了她空间庄园里的葡萄酒。 她对于酿酒的工艺也不太熟悉。 不过这个想法不错,队里估计有能人,这个意见还是可以和吴司*令或者方政*委提一提的。 “孩儿们,回家了!”林萧走在农田的小路上,朝着不远处的两个孩子喊道。 昊泽和昊然听到林萧的喊声,冲着林萧这边挥了挥手,随后和自己一起玩的小伙伴们说了什么,就朝着林萧这边走了过来。 “娘,这是葡萄么,好大颗!” 昊然跑过来,扒拉着林萧手中的篮子,说道。 “嗯!还很甜!不过,要洗过手才能吃!” 说着,林萧牵着两个孩子过去水源处洗了他们的小脏手,又摘了两小串用水给清洗干净了,才递给两小孩。m. “走,我们先去后勤处,把单子上的费用交了!” 昊泽和昊然自然晓得林萧是要过去做什么,所以,一边吃着手里的葡萄,一边跟在林萧后面,出了农垦队,往营区后勤的方向走。 “小林,刚从农垦队里出来么?” 林萧三人快走到后勤处的时候,迎面遇上了从那边走过来的方政*委。 巧了不是! 省去了自己要再拐个弯过去他们办公楼的路程。 “是的!昊泽昊然,这是方伯伯!” 林萧拉过来两个孩子,让他们喊人。 一番交流过后,方政*委也从林萧篮子里掰了两颗葡萄品尝。 林萧见状,趁机把话题从扯到了葡萄园,葡萄干,顺便扯到了酿葡萄酒的这件事情上。 “说起来,酿酒啊!咱营区,还真有一个不错的人选。” 方政*委似乎想到了什么,脸色有些哀伤。 不过,林萧知道有人选,晓得这事情能办成。 营区也能因为他们的劳动成果,而获得更多的物资! 守护着这里国门的战士们,也能因为这些物资,吃得更好,过得更好,那就很好了! 所以,她也没有继续追问方政*委,他口中的人是何人。 “这事情我去办吧,这也到午饭的时间了,外面热得很,快带两孩子回家吃饭休息。”方政*委说道。 说完,方政*委人就往营区的大门口的方向走。 林萧看着那个那个方向,若有所思。 不过,如果是真的,那过上几天,她也能瞧见本人了。 带着两个孩子过去财务处交完钱和票,林萧说道:“我们回家吧,想吃什么?” “娘,我想吃凉面!” “娘,我想吃糖水。” “好,那今天中午就吃凉面,糖水现在回去煮,等晚些才能喝哦。”林萧说道。 “那还想吃凉拌菜。” “这个没有问题。那我们中午再加一个米粥,虽然热,但是也不能一个劲的只吃凉的,知道了吗?” “好,娘做的,我们都吃!” “那以后娘做的青菜,然然你记得多吃一些哦!” 昊然闻言,眼珠子骨碌一转,“娘做的肉最最好吃,听说吃肉能长高,娘以后多做肉菜叭!” “不可以挑食!” 身后传过来的是韩建军的声音。 想来是他们上午的训练也结束了。 韩建军走过来,直接接过林萧手中的篮子。 “回家,以后你娘做什么,你们就吃什么,知道了吗?” 两孩子虽然平时在韩建军面前也是嘻嘻闹闹的,但是只要韩建军板着脸和他们说事情的时候,他们是不敢不听话的。 “知道了,爹。” “我知道了,爹!” 昊泽和昊然小鸡啄米一样,一边说,一边点头说道。 中午。 林萧做的凉面的面,是直接从空间里拿现成的出来的。 这时间太赶,揉面团什么的,也费时间。 面下沸水,过了五分钟后捞出。 林萧用冰凉冰凉的灵泉浸泡捞出锅的面条。 等面彻底凉了后,沥干水份,放入装着调制好的凉拌底料的碗里。 凉拌不能少的青瓜丝,葱段,香菜,最后是“滋啦”一下的热油。 再一拌,香得隔壁家小孩都哭的凉面做好了。 再配上一碗白粥,一碟酸豆角,在这个炎热的夏天里,别提多开胃了。同簪公子的震惊!我在年代文里竟是一只凤凰