第七十章 闺秀生存手册

    第七十章　　　　闺秀生存手册

    又是两年之后，永嘉二十六年五月里的一天，沐雪元与紫鹃在空间中的竹棚里翻晒了栀子花，出来之后便看到黛玉拿了一本书正在笑着，见她们两个进了门，黛玉便招着手叫沐雪元：“雪元紫鹃，你们快来看，这一本书印出来了！”

    沐雪元连忙接了过来，先看封面，只见青色背景上面四个桃红色的隶书：闺阁小识。

    紫鹃也凑在她身边，两个人一起看着，真的没有想到啊，像是这样的内容也能够出书，对于这本书，紫鹃也很是热衷，毕竟那是她与沐雪元多年的生活经验所凝聚，从前从来没有想过这些东西也能够印制成书，紫鹃一向以为，出书是一间非常严肃高雅的事情，定然是那些有学问的人写了才好，那班读书授业的夫子们且不必说了，即使是女子之中，总得像黛玉宝钗这样的才好。

    要说这两个人的确是出了书的，黛玉的自不必说，宝钗虽然向来淡泊，去年也终究出了一本，前半部讲素描，后半部讲油画，油画部分的画面印刷虽然很有点面目全非，不过毕竟也能有个样子。

    宝钗这本书出来之后，在文化界也引起了小小的轰动，毕竟如今中国画的画谱在市面上时有所见，至于洋人的油画，虽然因为皇室贵族之中颇为流行，也有画师向西洋人学习这一套技法，甚至永嘉皇帝还让宫中挑选了一些年轻人，专门学习这一项，然而终究还是局限于上流社会小众圈子内，教学方式一般也都是老师直接教授学生，当然了学习任何技术，自学都很难完成，只是比起中国画来，油画基本技法的画册明显偏少，基本就是没有，所以宝钗的这本虽然在印刷技术上有很多局限，于京都居然算是首例，因此颇有一些喜爱绘画的人买来观看收藏。

    书籍出版后，黛玉便戏谑地对宝钗道：“宝姐姐可称是泰西图谱第一人。”

    宝钗笑道：“不过是闲来无事，弄一弄这些，当做消遣罢了，谁还想青史留名呢？”

    宝钗的这一本书，绿泉茶社自然也买来放在书架上，直接从印刷厂拿来的，节省了中间环节的费用，出厂价比较低一点。

    宝钗的书印出来之后，有一天黛玉关起门来，在凤炎洲中对沐雪元与紫鹃说道：“现在人人都写书，不如你们两个也写一本如何？反正印书的钱是不缺的。”

    紫鹃当时便笑道：“我们虽然识得几个字，然而哪里会编故事？又不懂得那些诗词书画之类，可写什么呢？”

    沐雪元也笑着说：“还是算了吧，写书实在太费脑，不如我画几张图纸出来还好。”

    黛玉点头道：“正是这个，我想着你们在这凤炎洲，又是捕鱼，又是耕种，还狩猎动物，本领着实不少，倘若将这些都写下来，给大家看，岂不是好？”

    紫鹃笑道：“这些零零碎碎的事情也值得一写？哪个乡野之人不懂得这些？”

    黛玉笑着说：“又不是给她们看，乃是给闺阁中的姑娘们读的，整天要么是四书五经，要么是诗词歌赋，消磨时间再读几本，翻来覆去终究不过就是这些，尽弄这些文的，看久了终究腻烦，倒是不如你们的那个有趣儿，你们便将那些都记下来，再配几幅图画，便很可观了，这样新奇的书，或许竟然卖得很好，也未可知。”

    沐雪元想了一想，笑道：“倒也是个打发时间的法子，虽然其实也没什么可写的，不过写几段出来，印成个小册子摆在那里看也好。”

    黛玉抿嘴一笑：“名字我都替你们取好了，就叫做，说明了是专门给闺秀看的。”

    紫鹃咯咯乐道：“我们两个粗人，居然能够写给闺阁才女看的书了，这可不能随意，定要多加仔细才好。”

    黛玉笑道：“若说是咬文嚼字，我们或者不如她们，但若论起在这野外行走，只怕她们不及我们。”

    黛玉这句话并非自我吹嘘，她起码会骑马，也认得几样野菜，要说凤炎洲倒是不缺蔬菜，只是偶尔也会烹调了野菜来换换口味，黛玉虽然没怎么自己采过，然而觌面相逢却也相识。

    沐雪元也振作起精神，开始在大脑中搜集着素材，这一天晚上，洗过了澡之后，她坐在书桌旁，提了一支笔就开始写了起来，写了好一阵才放下了笔。

    从那以后，沐雪元与紫鹃但凡想起一些什么，便赶快记录在纸上，过了一阵收集起来，居然是好厚一沓的文稿，两个人凑在一起整理了那些资料，黛玉又给她们校正了一下文句，然后便是配画，黛玉虽然不是很擅画，然而大概也还行，将那些窝棚地坑，鱼钩鱼笼之类都用细细的工笔描画了，植物类不用写意，纯粹写真，要说工笔写生，宝钗更为擅长，只是如今她那边也是许多事情，薛姨妈已经在蒜市口那边住了几年，她每日照料母亲，自己又要画画换钱，实在抽不出那么多时间来弄这些，所以少不得黛玉自己用心些，经过这一阵的密集绘画，她的画技倒是有所长进。

    要说薛姨妈，晚景其实还是不幸中的万幸，有宝钗这样一个女儿，薛蟠已经是毁得差不多了，当初卖了最后一间铺子，得来的钱没过几年，便给他挥霍一空，伸着手跟母亲要钱，薛姨妈只剩下最后一点体己，哪里能够给他？带着自己的箱笼便来到姐姐王夫人这边，王夫人自然留她住下，呵斥了找上门来的薛蟠，让他将那毛病赶快都改了，正正经经找一份事情去做，不可以再这样败坏了，薛蟠口中答应，回头便将那唯一的栖身之地也卖掉了，再之后，薛蟠便住进堆子，在那里给人看守街道。

    宝玉如今也愈发消沉了，虽然有的时候看看贾兰写的书，谈论一下往事，给他提供素材，然而眼看自己已经年近五旬，却前途茫茫，似乎再看不到翻身的希望，中心越想越颓丧，也就愈发嗜酒了，他的朋友赠诗给他：满径蓬蒿老不华，举家食粥酒常赊。衡门僻巷愁今雨，废馆颓楼梦旧家。司业青钱留客醉，步兵白眼向人斜。何人肯与猪肝食，日望西山餐暮霞。

    这诗辗转传到了潮音阁，别的倒也罢了，沐雪元唯独对那句“猪肝”有些费解，黛玉便给她解释道：“这个是里的故事，有个人叫做闵贡的，又老又贫，买不起肉，只能每天买一片猪肝，然而有的时候屠户不肯给他，县令知道了，就让小吏拿了给他。所以买猪肝或者是解作当涂爱才，或是诉说贫困的意思，比如陆放翁的‘何由取熊掌，幸免买猪肝’，这里是两个意思都有了。”

    当时沐雪元就笑了：“为何如此挑剔，务必定要吃肉？其实猪肝也是很不错的啊，还有猪肠猪肚猪心，结果弄到买这些动物内脏来充膳料居然是一件很伤感的事情了，我就不觉得有什么悲剧情怀啊，我顶喜欢猪肝，简直是怎样料理都好吃，酱爆猪肝凉调猪肝葡萄酒姜黄煎猪肝菠菜猪肝粥肝泥蒸蛋熘肝尖，满满的都是美味啊，这么一说，好久没吃猪肝了，明儿杀一只鹅，就吃一吃鹅肝也是好的。”

    紫鹃在一旁简直笑倒在沐雪元的身上，黛玉也笑得有些喘不过气来，道：“你这话若是给那些有学问的人听了，定然要说你是不学无术了！这些年你胡批乱批诗书，都讲了多少荒唐话出来？可惜没有从一开始给你记下来，否则将来出一本，只怕今后那些典籍都不知该怎么读了呢。”

    沐雪元笑着说：“我是觉得有一些说法就是很莫名其妙啊，内脏味道不错，也很能滋养人的身体，各人喜欢吃什么就吃什么好了，何必赋予这样多的内涵？总觉得有点强行深刻的意思。”

    不仅仅是宝玉，贾兰渐渐地也不行了，虽然在上得到了一些寄托，可是现实仍然困顿，他毕竟也是世家子弟，颇通风雅的，于是便托了门路，去给冉冉新兴的高门作陪伴，随着讲论些诗文书画之类，第一天进了门，那主人家正闲闲地抚弄着怀里的猫，好一会儿才慢慢问道：“怎么还不请进来？”

    当时贾兰的感觉，那可真的是人世浮沉啊，当年何曾想到自家会落到如此田地？

    于是便有好友也送了贾兰一首诗：扬州旧梦久以绝，且着临邛犊鼻裈。爱君诗笔有才气，直追昌谷破篱樊。

    当时虎门数晨夕，西窗剪烛风雨昏。接罗倒着容君傲，高谈雄辩虱手扪。感时思君不相见，蓟门落日松亭樽。劝君莫弹食客铗，劝君莫扣富儿门。残羹冷炙有德色，不如着书黄叶村。

    贾兰看到最后四句，有一点如梦方醒的意思，于是便赋了归去来，从此告退，回到家中只是静守清贫，闲来就继续修改自己那一篇金陵旧梦。

    将三个人整理装订好的本子拿给宝钗去看，宝钗很快地翻过一遍之后，笑道：“要说这书着实清奇，有解说有图片，妙的是题材新颖文字又不是很多，都是一小段一小段的，一段就是一个意思，看起来不费力，只是唯独有一条……”

    紫鹃忙问：“宝姑娘，是什么？”

    宝钗将书往桌面上一放，笑着说：“就是不像是给闺秀看的书，倒仿佛是流落荒郊的一般，你们好歹往里面加一些日常烹调料理的内容，不要尽弄那些烧烤的，看着也和缓些，这样子迎面便是野外宿营，实在有点太过莽莽苍苍了。”忒生猛了啊。

    沐雪元恍然道：“对哦，那么我们回去再弄一份食谱出来，要说在烹调上面，我也颇有心得的，要说烹饪这件事，只看菜谱是不行的，掌握了一些基本的要诀，便好该自己开动脑筋，趁着手边的食材，翻一些新鲜的花样出来，这样才是受用无穷，不会感到困乏厌倦的。”

    宝钗笑道：“这便是‘运用之妙，存乎一心’了。”

    沐雪元连连点头：“是的是的！”

    紫鹃推她：“回去快快写来，我们好赶快印了成书发出来。”

    于是沐雪元回到家中，花了几天的时间，搜肠刮肚，又写了一沓料理心得出来，烹饪技巧之中夹杂着菜谱，还有料理时候的心情，经过黛玉一番润色，沐雪元再一看，俨然就是一部美食小品文，确实具有比较强的实用性，另外闲来拿着它读，也很能消遣心情。

    之外又补充了其她一些内容，这一部便正式付梓，印成了厚厚的一本，简直有的三分之二厚度，之所以这么厚，主要是因为里面的图片相当多，为了这些绘图，此前用去许多时间，此时终于印了样书出来，想到自己居然也能够出版书籍，紫鹃和沐雪元不由得心潮澎湃，这是自己的文化成就啊，虽然大概难以流传后世，不过此时发行出来能够有人看到，便很感慰藉。

    于是这本书在本月中旬，便正式推向了市场，她们先直接从印书坊买了几本，分别送给顾太清钱伯芳等相熟的人，宝钗那里自然也送了一部，另外就是茶社中备了一部，给客人随时翻看，怎么港，这也算是另外一种的冲销量吧，有一部分是自己吃进的。

    自从这本生活知识手册面世，沐雪元每逢走进书店，便问销量情况，很是跃跃欲试，沐雪元觉得，此时的自己似乎很有一点赌徒心态，隐隐地期待着此书一炮而红，大受欢迎，倘若能够那样，可真的是太开心了，然而市场反应很是一般，沐雪元还听到有人对店伙抱怨道：“本以为是闺训之类的书，哪知竟是这种书。”

    那书铺的伙计笑着道：“也算是的吧，前面都是中馈之事。”

    “前边倒是还好，后面便尽是些山野隐士要用到的东西，虽然但是，其实也并没有什么不好，但是总觉得挂着这样的名字，有点蒙人。”

    那与沐雪元相熟的伙计连忙说道：“就当看个稀奇也好，也算是增长见闻，这些实务的事情，将来当家理纪还是有用的。”

    然后悄悄地对沐雪元挤了挤眼睛。

    那三十几岁的男子微微一笑：“我倒是希望我的女儿永远没有用到这些的那一天。”

    时间忽忽悠悠就进了八月，二十九日这一天，沐雪元从街上回来，进了门便听黛玉问道：“可是又去书店了？”

    沐雪元叹道：“颦颦可别提了，今儿还有人说，又不是准备充军发配的，看这个书有什么用？道是很应该只将前面截出来印成一册来卖，那个还实用些。”

    黛玉对着镜子抿了抿鬓边，幽幽地说：“只怕很快那一本书便要大卖，刚刚得了消息说，山东那边有人造反了。”

    “啊！～～”沐雪元登时惊得愣在了那里，“是什么人造反？”

    黛玉转过头来，道：“听说匪首好像是叫做王伦的，在寿张那个地方闹起来了，当地官兵过去围剿，也不知情形如何。本来离我们这里还远，只是云林姐前一阵有信来，说要回京都，如今不知到了哪里。”

    沐雪元这时也想起了这件事，皱眉道：“倘若她已经过去了，或者是还没到那边，都是还好，若还没进入山东地界，大不了便停在当地，或者是远远地绕开了，继续往北上，都不会有太大问题。颦颦不须担心，哪里那么巧，就赶上在寿张那里？”

    这时紫鹃从厨房那边过来，手里托了一个大托盘，里面放了小小的三碗粥，笑着说道：“刚煮好的血蚶粥，快来吃吧。”

    沐雪元道了“生受”，便洗了手坐下来喝粥，天气已经进入深秋，其实血蚶还是冬季里最为肥美，这个时候虽不甚好，倒是也还行，所以今儿早晨便捕捉了放在水桶里，此时拿来煮粥。

    许多年前，沐雪元曾经偶然尝试过一次半生不熟的血蚶，那还是腊月里，捉了一些血蚶，放在开水锅里大概烫了三分钟，便以为熟了，将这蚶子捞了出来，用手指狠狠地掰开，登时一道鲜红的液体便流了出来，当时黛玉正在旁边，轻轻“呀”地叫了一声，连忙扭转过脸去，捂住眼睛不忍再看。

    沐雪元登时也有点惊悚，然而想了一想，还是尝了一下，真的是鲜美啊，甘甜无比，还带了一点点咸味，而且着实嫩得很，于是便招呼紫鹃也来吃，还劝黛玉也尝尝：“看这么多红汁，定然补血，颦颦来吃几颗吧，味道很特别的。”

    黛玉虽然已经转过头来，却仍然有点不忍直视地说：“你从前不是说什么‘以形补形’都是胡说吗？我不要吃。”

    紫鹃笑道：“不吃也罢了，这东西虽然好吃，不过还是半生的，只怕颦儿吃了不克化。”

    那一回半熟血蚶的滋味，沐雪元至今没有忘记，虽然已经有些模糊不清了，只记得是极其美味的，不过从那之后，却再也没有那样吃过，主要是怕寄生虫和病毒，寄生虫卵进入体内很痛苦的，倘若有肝炎病毒，也非常倒霉，不洁的海洋水产在人群中引爆肝炎也是前世看到过的新闻，所以即使牺牲一部分风味，也还是要煮熟了再吃。